Receta del Cóctel Daiquiri

Coctel DaiquiriEl origen de este cóctel o cocktail se encuentra en la zona de Santiago de Cuba y su componente alcohólico principal es el ron, muy típico en esa zona.

El otro ingrediente básico del cóctel Daiquiri es una fruta, lo que origina numerosas variantes en función del tipo de fruta escogido.

El original, original es el que os presentamos a continuación.

Ingredientes

  • 4 cl de Ron blanco
  • 1,4 cl de Zumo de limón (la proporción exacta es de ¾ de Ron y ¼ de zumo de fruta)
  • 2 cucharadas de Azúcar
  • Hielo Frappé
  • Coctelera

Preparación

En una coctelera mezcla primero el zumo de limón con el azúcar y remueve hasta que se disuelva bien.

Posteriormente añade el ron, cierra la coctelera y agita unos 8-10 segundos.

En una copa de cóctel añade abundante hielo frappé y la mezcla de la coctelera.

Finalmente decora el cóctel Daiquiri añadiéndole en el borde de la copa una rodaja de limón.

Variantes

  • “Daiquiri Piña” y “Daiquiri Naranja, tan fácil como sustituir el zumo de limón por el zumo de piña o de naranja.
  • “Daquiri Fresa”, “Daiquiri Melocotón” y “Daiquiri Plátano”, en los que se sustituye el zumo de limón por un par de fresas, un melocotón pequeño o un plátano previamente triturados en una batidora.
  • “Daiquiri Hemingway” (por lo visto era su preferido), en el que se añade un poquito de Licor de Marrasquino.

Como curiosidad te dejo un video de cómo preparar un cóctel Daiquiri Hemingway a lo grande. No puedes perdértelo !!

Espero que te guste !!!

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